Salut!

Aujourd'hui est un jour spécial, puisqu'il est mon anniversaire :) Cette année coïncide avec mes examens mais.... il n'y a pas de probleme parce que je le fêtera le week-end prochain avec ma famille et la semaine prochaine a New York!!!!

Oui, j'y vais avec deux amies, Cristina et Giada. Il fait long temps que je voulais y aller et enfin j'ai le réussi! Il fera trop de froid, mais se promener dans les rues enneigées je pense qu'il sera innoubliable. Ça c'est le secret que j'ai gardé tout ce temps!

Vous souhaiter bonne chance pour ceux qui sont en train de faire ses 

examens et pour ceux qui viennent de les finir, j'espère que vous réussissiez et que vous rechargiez les batteries pour les derniers mois du cours.

Bisous!

Bonjour!

Dimanche matin, le meilleur jour pour faire le point de la semaine. J'ai passé toutes les vacances de Noël en étudiant pour mes examens. Hier j'avais les deux premiers de mes études de Direction et Administration d'Entreprises. Je pense que je les reussira d'une manière satisfaisant :) Cependant, la semaine prochaine j'ai les examens de tourisme, donc je dois continuer à étudier pendant deux semaines.

Cette semaine a été dure, en étudiant, en faisant des travaux... mais à la fin elle finit pleine de joie parce que tous mes efforts seront récompensés, puisque chaque jour cette récompense est plus proche. Je veux vous montrer une chanson dont le titre est: On trace la route de Chritophe Maë.

Chacun dessine son chemin et nous sommes ceux qui décident ce qui peut apparaître et que non. On doit mantenir une actitud active dans notre vie parce que, dans un moment ou en autre, on va recevoir notre récompense et la mienne est proche d'arriver.

Bonne semaine à tous!!

Salut! Nous sommes déja entrés dans cette nouvelle année 2015 et aujourd'hui les vacances de Noël sont finis. J'aime beaucoup ce périod: les rues sont illuminées et plein des personnes avec beaucoup des sacs, les enfants écrivent ses cartes au Père Noël ou ici aux trois Rois, toute la famille reste ensemble en partageant les repas principaux... en géneral, le Noël est une époque de l'année où la joie est toujours présent.

Je souhaiterais vous raconter comment est-ce que j'ai célébré ces jours: la nuit du 24 on l'appelle "Noche Buena", c'est la première réunion et, cet année, mon frère, ma belle-soeur et ses parents sont venus chez moi. On a dîné daurade sauvage au four avec des pommes de terre et un petit assortiment des canapés. Pour le dessert on a mangé un glace qui avait la forme d'un renne.

Le jour de Noël, j'ai déjeuné avec mes parents, ma soeur, mon beau-frère et mes neveux. Ici en Catalogne est tipique manger de soupe avec les viandes mis au bouillon et, bien sûr, des tourons.

Le 26 décembre ici est férié et il est l'anniversaire de ma soeur. Tous les années on déjeune chez elle avec la famille de mon beau-frère et on mange le plat tipique de ce jour: "canalones". Ils sont faits avec la viande du bouillon du jour dernière. Avec cette viande on fait un rouleau avec une tranche de pâte, on fait aussi de la béchamel et, finalement, on ajoute de fromage et on les mets au four.

Le dernière jour de l'année, mes parents et moi sont allés à une gîte rural à Igualada avec les soeurs et les parents de ma belle-soeur. On dîné un peu de fruits de mer, de jambon, de fromage, de paté... et évidemment à minuit nous nous sommes mangés le raisin. On resté la nuit là et lendemain on a fait du barbecue.

Finalement, aujourd'hui, le jour de l'Epiphanie, mon jour préféré parce qu'on s'amuse avec la joie des plus petits de la famille, mes neveux. Ils entrent en courrant chez moi avec les nerves de savoir qu'est-ce les 3 Rois ont laissé pour eux. Cet anné, par example, un des cadeaux été un jeu pour la Wii donc j'ai passé tout l'aprés midi en jouant avec eux.

Pour moi, ils m'ont offris avec des produits pour les cheveux, un bonnet et une écharpe noirs et un peu d'argent pour mon prochain voyage, mais je vous en parlerai la prochaine fois!

Ça est tout pour le moment!

Bisous :)

Salut! Aujourd'hui je veux vous expliquer mon éxperience au Musée du Chocolat. J'y suis allée il y a deux semaines avec mes collegues de l'université pendant notre classe de gastronomie. Il était une activité de ce sujet dont le but était découvrir l'histoire du chocolat, les manières d'elaboration et regarder quelques productions en chocolat, évidemment :)

À côté du musée il y a l'école de pâtisserie où on était expliqué comme est ce degree, combien d'années dure-t-il, les activités inclues, les sujets... et on a visité aussi une des salles de cuisine où il y aivait beaucoup d'arômes pour faire des combinaisons et créer les meilleurs desserts.

Il était une éxperience très gratificante et on pouvait goûter d'un peu de chocolat noir parce que le ticket est une barre de chocolat.

Je vous invite à y aller et jouir de cette éxperience!

Bisous :)

Salut! Aujourd'hui je commence à écrire mon premier blog en français. D'abord je vais me présenter pour vous me connaître mieux.

Je m'appelle Clara et j'ai 21 ans. J'habite à Barcelone avec mes parents, Fernando et Maria Jaosé, mais j'ai une soeur et un frère plus grands. Ma soeur s'appelle Irene et elle est mariée avec Alex. Elle a 34 ans et elle a 3 fils, deux garçons et une fille qu'ils s'appellent Adrià, Dídac et Valèria. Mon frère s'appelle Fernando (Nando) et il a 30 ans. Il s'est marié ce dernier setembre avec Laura, qui est enceinte, donc je serai tante pour quatrième fois l'an prochaine!!

En parlant de moi, j'ai combine mes études de tourisme (je suis à mon dernier cours) à l'EU Mediterrani avec deux sujets d'Administration et direction d'entreprises à l'UOC. Actuellement, je ne travaille pas, mais j'ai travaillé comme receptionist et agent de resérvations dand un hôtel 4 étoils et au département de réservations aussi à la compagnie de navigation Grimaldi Lines. 

En relation à mes goûts, la chose que j'aime la plus faire est voyager. J'ai visité beaucoup d'endroits en Espagne, mais à l'étranger j'ai seulment voyagé à l'Angleterre (Londres, Stratford-upon-Avon, Birmingham, Coventry...), au Portugal (Lisbonne) et à Bordeaux et Disenyland Paris. Cependant, en février je voyagerai à New York!!! J'ai envie d'y aller. Il est mon rêve et je à la fin l'accomplirai.

En outre, j'aime aussi écouter de la musique, danser, regarder des films, faire de la cuisine, me promener dans la montagne... plusieurs des choses que vous découvrirez en mes futurs posts.

Salutations!!! :)